Kalbs-Haxen geschnitten excellent

Beschreibung

Das Original für ein perfektes Ossobuco: Kalbs-Haxen excellent!

Holen Sie sich den echten Geschmack Norditaliens direkt in Ihre Küche. Für unsere Kalbs-Haxen excellent schneiden wir die Beinscheiben vom Schweizer Kalb exakt in die perfekte, gleichmässige Dicke. Der markante Knochen in der Mitte schützt das feine Fleisch beim Schmoren vor dem Austrocknen, während das enthaltene Knochenmark der Sauce eine unschlagbare Tiefe und Sämigkeit verleiht. Nach dem langsamen Schmoren wird das Fleisch so unglaublich butterzart, dass es fast vom Knochen fällt.

Nährwerte pro 100g